Para estas Fiestas: Consejos para el Uso Responsable de Pirotecnia.

Es necesario tener en cuenta algunas recomendaciones con motivo de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, con relación al uso de pirotecnia. El objetivo es concientizar a los adultos sobre el riesgo que implica que los niños manipulen bengalas, petardos y cohetes. CONSEJOS DE FIN DE AÑO SOBRE USO DE PIROTECNIA La mitad de las lesiones por pirotecnia afecta a menores de quince años. Petardos, cohetes y bengalas pueden producir amputaciones, quemaduras, lesiones en los ojos y pérdida de la audición, entre otras consecuencias. Según las estadísticas, el 60 por ciento de las lesiones se producen en miembros superiores y manos; el 20 en el abdomen y el tórax; un 10 por ciento en la cara y el 10 restante en los miembros inferiores. La gravedad varía desde heridas leves hasta los casos más graves donde son necesarias intervenciones quirúrgicas para restituir miembros, funciones u órganos vitales. Para los médicos, «la mejor prevención es no usar pirotecnia», dado que este tipo de accidentes son 100 por ciento evitables si los niños y los adultos se abstienen de consumir los productos. Desde el punto de vista de la salud, no hay buena o mala pirotecnia, ni autorizada ni no autorizada, ni pólvora negra o blanca. Todos los productos son nocivos porque producen daño. El peligro radica en usarlas, esa es la única causa en este rubro de accidentes. Los locales de venta de pirotecnia deben estar inscriptos en el Registro Nacional de Armas, organismo que regula la venta y comercialización de los fuegos artificiales en el país. Datos a tener en cuenta: ¿El ruido de la pirotecnia afecta el oído? Sí, provoca lesiones. Uno de sus efectos es la percepción de zumbidos luego de la detonación, que va disminuyendo pero no desaparece totalmente. Los niños están más expuestos porque su sistema auditivo es más vulnerable. ¿Los petardos pueden colocarse en una botella o lata? No. Antes de encenderse los explosivos tienen que estar en el suelo, sin apuntar a personas, animales o árboles. ¿Qué se encuentra terminantemente prohibido? Está prohibido vender artificios pirotécnicos que no estén debidamente registrados; fumar en el sector de venta y almacenamiento; Vender Artificios Pirotécnicos a menores de 16 años; Almacenar material al alcance de terceros; Almacenar artificios pirotécnicos cerca de materiales inflamables, fósforos, encendedores, fuentes de calor, calentadores, estufas, etc. ¿Cómo puedo saber que un producto es legal o que está autorizado por el Renar? Debe tener la leyenda «Autorizado por el Renar»; Además deber tener la inscripción del número de registro que corresponde y datos del fabricante o importador del artificio. Si tomo conocimiento que se está vendiendo pirotecnia en un comercio no habilitado o ante actitudes sospechosas, debe denunciarlo al 0800-666-4378 o por correo electrónico adenunciaspirotecnia@renar.gov.ar, o en forma anónima a través de la pagina web www.renar.gov.ar. ¿Qué responsabilidad tienen los comerciantes? Los comerciantes asumen la total responsabilidad por el desarrollo de la actividad, no pudiendo eximirse de la misma amparándose en la aprobación técnica de las instalaciones. El titular es responsable por el cumplimiento de las medidas de seguridad exigidas y la observancia de las normas provinciales o municipales vinculadas a la actividad. ¿Qué artificios pirotécnicos están prohibidos? • Los artificios que no identifican su procedencia (fabricante, importador, número de registro, etc.). • Los de fabricación clandestina. • Los que poseen riesgo de explosión en masa (ejemplo: los rompeportones). • Los de trayectoria incierta (ejemplo: los buscapiés) • Los que poseen sustancias prohibidas combinadas en la composición química de la mezcla pírica con otras sustancias. ¿Las estrellitas y bengalitas para chicos son seguras? La pirotecnia siempre tiene riesgos. Las chispas pueden prender fuego la ropa y causar heridas en los ojos. ¿Los productos de pirotecnia tienen fecha de vencimiento? No llevan impresa ninguna fecha, pero su duración aproximada es de tres a cuatro años, siempre que se conserven almacenados en un lugar seco, lejos de fuentes de calor. ¿Qué pasa cuando un producto no explota? Jamás deben tocarse, aunque parezca que la mecha está apagada. Si la pirotecnia no funciona, apáguela con abundante agua y manténgase lejos. ¿Qué tipo de pirotecnia es menos riesgosa? La que privilegia el color y la luz sobre el ruido de estruendo. Los productos sonoros -como petardos, baterías de petardos y foguetas de tres tiros- son más peligrosos por su poder detonante. ¿Qué peligro tiene encender una mecha corta? Un petardo con una mecha de un centímetro, por ejemplo, no da tiempo a la persona para alejarse luego de encenderla. ¿Qué datos deben figurar en los envases o productos pirotécnicos? • Fabricante o Importador • Número de Registro del artificio otorgado por Renar • Denominación y marca del producto • Instrucciones para su uso.

Los Mejores Espumantes para Fin de Año!

El champagne es uno de los vinos más famosos del mundo y un ícono de la elegancia y la sofisticación, y aunque es originario de Francia, trascendió los límites de su tierra natal (la región francesa de Champagne) y hoy se produce en casi todos los países del universo vitivinícola. En nuestro país, su producción crece en forma sorprendente igual que su consumo, es tan prestigioso, noble y seductor que nunca pasa de moda, y las diferentes mezclas y estilos ofrecen una amplia gama para elegir. Aquí, las mejores etiquetas del mercado nacional.

BARON B UNIQUE 2002
Möet & Chandon - Valle de Uco, Mendoza - $ 216

Uno de los mejores espumantes argentinos que nunca pasa de moda, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir y toda la inspiración francesa. De aromas complejos (frutados y tostados) gran personalidad y frescura que llena el paladar, sus finísimas burbujas afloran sutilmente y dejan una sensación cremosa propia de los mejores champagnes. Ideal para sorprender en la mesa de fin de año.

ROSELL BOHER BRUT
Cavas Rosell Boher - Maipú y Tupungato, Mendoza - 

Elegantísimo blend elaborado con uvas Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%) que ya se convirtió en un espumante de culto. De perfumes deliciosos (fruta, tostados, levadura), espuma suave y delicado sabor, se destaca por su fineza, cremosidad y final de boca excepcional, y el equilibrio entre el dulzor y la acidez lo hacen sumamente refrescante. Excelente en todo sentido.

PROSSECCO CANEVARI
Canevari - Veneto, Italia - 

La excelencia de este espumante italiano se expresa en su estilo moderno y natural que revela la perfecta combinación de aromas y sabores frutales, florales y herbales envueltos en finísimas y persistentes burbujas. Elaborado con una rigurosa selección de uvas Prosecco del Véneto (Italia) y el método charmat, es muy fresco al paladar, cremoso, elegante y con un sabor bien distinto a los demás.

LAGARDE EXTRA BRUT
Lagarde - Luján de Cuyo y Tupungato, Mendoza - 

Extra Brut delicado, fresco y frutal, elaborado con uvas Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%) que se destaca por su extraordinaria calidad. Muy suave al paladar, de sabores frutados y tostados, realzados por sus finas y persistentes burbujas y su equilibrada estructura y acidez le dan un final elegante y persistente. Ideal para acompañar toda una comida de principio a fin.

CODORNÍU BRUT PINOT NOIR
Codorníu - D.O. CAVA, España - 

La casa Codorníu es la más tradicional de los productores de cavas y detrás de esta etiqueta hay siglos de experiencia. Se trata de un Pinot Noir elaborado con método champenoise, de aromas seductores, frutados y tostados, bien integrados y en armonía, de gran volumen, cremosidad y una elegante estructura que le da un aire distinguido. Ideal para amantes de lo original.

ATEMPORAL EXTRA BRUT CHARDONNAY - PINOT NOIR
Alta Vista - Valle de Uco, Mendoza -

Extra Brut fuera de lo común y perfectamente elaborado con uvas Chardonnay (85%) y Pinot Noir (15%) y método champenoise, que se destaca por su extraordinaria calidad. De aromas complejos y agradables, muy suave al paladar con sabores frescos y un dejo mineral. Delicado y de estilo francés, es exquisito y vale mucho más de lo que cuesta. Ideal para brindar en familia.

CHANDON CUVÉE RESERVE PINOT NOIR
Möet & Chandon - Valle de Uco, Mendoza - 

Mucho más serio y elegante que su hermano el exitoso Extra Brut, este Cuvée es un destacado en su segmento y suma al apellido. Elaborado solamente con uvas Pinot Noir, es sólido, distinguido, con delicadas burbujas y aromas complejos, frutados y tostados que se unen a un sabor intenso dejando un largo recuerdo en el paladar. Además, tiene una acidez justa y muy bien integrada.

EXTRA TOSO CUVÉE RESERVE EXTRA BRUT
Toso - Barrancas, Maipú, Mendoza - 

Extra Toso es el top de la casa. Un espumante de carácter complejo e intensamente aromático que regala perfumes frescos y frutales con suaves notas de pan tostado y miel. Es muy cremoso y envolvente al paladar, con burbujas finísimas de gran calidad, redondo y refrescante, y ya se convirtió en un clásico que no defrauda y un excelente compañero de brindis en general.

EL ESTECO EXTRA BRUT
El Esteco - Cafayate, Salta - 

Extra Brut original, aromático y refrescante, elaborado con uvas Chardonnay (60%), Torrontés (30%) y Malbec (10%) cultivadas en Salta, bajo el método charmat lungo que se destaca por sus aromas frutales aportados por el Chardonnay y sutiles notas florales dadas por el Torrontés. Su sabor es frutal, persistente y de buen cuerpo gracias al Malbec y es ideal para acompañar comidas regionales.

NOVECENTO EXTRA BRUT
Dante Robino - Luján de Cuyo, Mendoza - 

Frescura y simpleza son los atributos de este espumante elaborado con uvas Ugni blanc y Chenín en partes iguales y método charmat. De estilo moderno y delicado, con finas burbujas y aromas a pan fresco bien integrados con frutas y miel, junto a un paladar equilibrado entre el cuerpo y la acidez, y una agradable sensación en el final de boca. Ideal para regalar y sorprender.


Por Verónica Gurisatti

Brindemos en Todo el mundo y en Todos los Idiomas

Ahora que se acaba el año, brindaremos con nuestros amigos y familiares. Aquí tienes una lista para poder decir ¡salud! en muchos países.

Albanés: Gëzuar!

Alemán: Prost!

Ärabe: Shereve!

Armenio: Genatsoot!

Baluchi (Irán): Vashi!

Búlgaro: Na zdrave!

Catalán: Salut!

Checo: P?ípitek!

Chino: Gom bui! (Cantonés) y Gan bei! (Mandarín)

Danés: Skål!

Esperanto: Je via sano!

Euskera: Osasuna!

Finalandés: Kippis!

Francés: Santé!

Georgio: Vakhtanguri!

Groelandia: Kasugta!

Hawai: Mahalu!

Hebreo: Le'chájim!

Hindú: Mubarik!

Holandés: Proost!, Op uw gezonheid!

Húngaro: Egészségére!

Indonesia y Malasia: Selamat minum!

Inglés: Cheers!

Irlanda y Escocia: Sláinte!

Italiano: Salute o Chin Chin!

Islandés: Skål!

Japonés: Kanpai!

Jiddisch: Mazel tov!

Latín: Salutem!

Libanés: Kesak!

Lituano: I sueikata!

Maltesisch: Sacha! Aviva!

Nigeriano: Mogba!

Noruego: Skål!

Persia: Salam ati!

Polaco: Na zdrowie

Portugués: Saúde!

Brasil: Tim-tim!

Rätoromanisch: Viva!

Rumano: Noroc!

Ruso: Vashe zdorovie!

Sueco: Skål!

Serbio: ?ivjeli!

Somalía: Auguryo!

Filipinas: Mabuhay!

Tailandés: Chokdee!

Turco: Serefe!

Pakistan: Djam!

Fuente | Para saber

Y si te quedaste con ganas de más sonrisas: La Llama que Llama

Publicidad de Mantecol para Navidad

Divertida publicidad de Mantecol. En estas fiestas, que nada te borre la sonrisa!

Tragos con Champagne!! Ideales para Navidad y Año Nuevo!

Cuando llegan las fiestas de fin de año lo más seguro es que ya estemos pensando en todo lo que comeremos y beberemos en ese día mientras celebramos junto a nuestros amigos y familiares.


 


Y la bebida más clásica para festejar estas fechas es definitivamente el champagne. Pero no siempre se bebe solo, tal como lo vemos en los brindis de todas las reuniones festivas, sino que existen algunas recetas que lo utilizan como ingrediente para preparar otros tragos tan exquisitos como él mismo.


 

Para que estas fiestas sean a todo dar, aquí te dejamos con algunas simples recetas que puedes preparar en estas celebraciones y dejar asombrados a todos.

BELLINI

Ingredientes:

45 ml de pulpa de durazno.
90 ml de espumante o champagne.
15 ml de licor de durazno.
En una copa larga poner el licor de durazno y la pulpa, para luego remover con una cuchara y después agregar el champagne o espumante.

FRENCH

Ingredientes:

¼ de ginebra seca.
¼ de zumo de limón.
1 cucharadita de azúcar.
En un vaso largo poner el azúcar junto al ginebra y al limón. Luego agregue el champagne y sirva.

BLUE BOY
 


Ingredientes:

2 medidas de ginebra.
2 medidas de curacao azul.
2 medidas de zumo de limón.
3 cucharaditas de caramelo líquido.
¼ botella de champagne.
En un recipiente coloque la ginebra junto al curacao, el zumo de limón y el caramelo. Después de colar agregue champagne y sirva.

Receta para Navidad: Peras al Vino Tinto.

Ingredientes:

6 peras
1/2 limón
1 ramita de canela
Agua
Vino tinto de cuerpo al gusto
200 g de azúcar

Preparación:

Se pelan las peras, dejando sus tallos. Se introducen en una cazuela con agua hirviendo, el azúcar, el zumo del limón y la canela. Se cuecen a fuego lento hasta que se ablanden (unos 30 minutos). Hay que procurar no cocerlas mucho porque si no se rompen.

10 minutos antes de que termine su cocción, se vierte el vino tinto, y se van removiendo con todo su jugo. Se sirven en cuencos individuales con todo su almíbar.