- Obviamente leer la etiqueta: el nombre dice mucho del productor, si es un nombre de familia o serio, puede significar el orgullo por producir ese caldo; si tiene nombre curioso o chistoso, probablemente sea sólo mercadotecnia.
- Si el vino es importado, leer el nombre del importador y analizar qué otros vinos importa, éso puede dar idea de la seriedad del importador.
- La fecha de la cosecha: se sabe que el 2009 fue una buena cosecha en casi todo el mundo (a excepción de Estados Unidos).
- Fijarese en la cepa del vino, es decir, de qué uvas está elaborado
- Ver de qué país es el vino.
- El porcentaje de alcohol también puede ayudar a decidir…
- Y otro punto: fijarse qué tan pesada es la botella de vidrio… porque tal vez estén pagando más por la botella tan pesada o estilizada, que por el contenido.
lunes, 24 de octubre de 2011
Cómo "leer" una Botella de Vino. Consejos a la Hora de Comprar.
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